Greenstar Apfel, Gurke, Ananas, Apfelsine und Banane in kleine Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln in schmale Ringe schneiden. Alles zusammen in eine große Schüssel geben.
In einer kleinen Schale den Zitronensaft, den Farinzucker, die Sojasoße und den Sambal vermischen und anschließend unter den Salat rühren.
